Délices du Mercredi!
Hum...les cookies!!
("Le petit livre de Tout Chocolat" Philippe Chavanne)
Une petite recette ça vous tente?!
Alors il vous faut:
380 g de farine
230 g de beurre ramolli
75 g du sucre roux
50 g de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Et pour la garniture:
Du (moi je dis à volonté, plus y'a
des pépites meilleur c'est!)
Des (noix qu'il faut décortiquer...
trouvez de préférence quelqu'un de bien aimable,
l'amoureux par exemple, pour le faire et profitez aussi
pour lui demander de faire les pépites!)
Bon je sais j'abuse mais il le fait tellement bien,hi!
Moi je m'arrête là mais vous pouvez rajouter
raisins, amandes, noisettes...
Oups! Les étapes, j'oubliais:
faire blanchir beurre+ sucreS
ajouter les oeufs, mélanger
+farine et levure
Ajouter la garniture
Préchauffer le four à 120° (th 4)
Sur une plaque, confectionner des petites boules
avec votre pâte, veiller à bien les espacer.
Faire cuire pendant 15 min environ.
Une fois terminé, dévorez-les!
(moi je divise par 2 car même
si nous sommes gourmands, c'est bien
assez pour 2 je vous assure!!!)
Ne pas oublier d'en garder 2 pour
le petit déj' du lendemain matin!
Bon appétit il est encore temps!